Aplicación de la Tecnología de Separación por Membranas en la Filtración de Vino de Maca

El vino de maca es en realidad un vino para el cuidado de la salud elaborado con maca y vino blanco.La maca es rica en nutrientes de alta unidad y tiene la función de nutrir y fortalecer el cuerpo humano.El vino de maca es una bebida verde y respetuosa con el medio ambiente, pura y natural, sin pigmentos ni aditivos.El vino de maca tiene las funciones de regular el sistema endocrino, retrasar el envejecimiento, aumentar los niveles hormonales, mejorar el sueño, restaurar la energía física, estimular el poder cerebral y activar las células.Hoy, el editor de Bona Bio presentará la aplicación de la tecnología de separación por membranas en la filtración del vino de maca.

Durante el proceso de elaboración del vino de maca, con la precipitación de los ingredientes activos, también se precipitan las impurezas macromoleculares como los coloides vegetales y las fibras de la maca, por lo que el cuerpo del vino se enturbia.Los métodos de filtración tradicionales utilizan principalmente congelación, tierra de diatomeas y otros métodos para el procesamiento, pero debido a la baja precisión de la filtración, solo se puede usar para una clarificación temporal y aparecerá turbio después de un período de tiempo.Shandong Bona Group utiliza el principio de selección y tamizado de materiales de membrana polimérica para realizar la filtración por ultrafiltración de impurezas macromoleculares en el vino a nivel molecular.El modo de operación dificulta el bloqueo de las impurezas en la superficie de la membrana, y los ingredientes activos pasan a través de la superficie de la membrana con el filtrado, lo que realiza la clarificación y filtración del vino de maca y también resuelve el problema del bloqueo de la filtración.

Ventajas de la tecnología de filtración por membrana de vino de Maca:
1. La filtración a nivel molecular puede eliminar coloides, fibras, impurezas macromoleculares, etc. de manera efectiva. El filtrado es claro y tiene una alta transmisión de luz, y no se enturbiará después del almacenamiento a largo plazo, y no hay "precipitación secundaria";
2. La separación por membrana es un proceso puramente físico, sin cambio de fase, sin cambio cualitativo, sin reacción química, sin daño a los ingredientes activos y sin cambio en el sabor del vino;
3. Se adopta el diseño del proceso de flujo cruzado, el caudal del equipo es bueno y no es fácil de bloquear;
4. La filtración por membrana puede reemplazar la filtración tradicional de diatomeas y el clarificador de precipitación, simplificando el proceso y reduciendo los costos de producción;
5. Todas las tuberías en contacto con el vino están hechas de materiales que cumplen con los requisitos de higiene y cumplen con los requisitos de QS\GMP y otras normas de certificación.

Shandong Bona Group es un fabricante especializado en la producción de equipos de separación por membrana.Tiene muchos años de producción y experiencia técnica, enfocándose en resolver el problema de filtración y concentración en el proceso de producción de fermentación biológica/bebidas alcohólicas/extracción de medicina china/extracción animal y vegetal.Los métodos de producción circular pueden ayudar de manera efectiva a los clientes a mejorar la eficiencia de la producción y lograr una producción más limpia.Si encuentra problemas en la filtración por membrana, no dude en contactarnos, tendremos técnicos profesionales para responder por usted.