Los procesos de separación por membrana se utilizan ampliamente en la producción de materiales para bebidas y en el tratamiento del agua para beber.La tecnología se puede aplicar para desacidificar, desamargar, clarificar, concentrar y filtrar jugos vegetales.Desempeña un papel importante en la mejora de la calidad del producto, el aumento de la producción y la disminución de los costos de producción.
Los jugos de vegetales se usan por conveniencia.Los jugos son ricos en varios minerales, vitaminas y otros nutrientes.Para procesar los jugos se requiere su clarificación y/o concentración.Las membranas se están utilizando para estos fines.Estos procesos son preferibles a otros debido a su alta eficiencia y baja temperatura.
Se han probado las membranas y sus características para conocer la idoneidad de las membranas para jugos vegetales.La separación por membrana es un proceso a baja temperatura en el que casi se conserva la calidad organoléptica del jugo.
Método de ultrafiltración combinado con el método de tratamiento enzimático que la fuerza de la producción vegetal convencional radica en
Agente clarificante que ahorra costes
La claridad aumenta
Ayuda para ahorrar costes
Reduzca los costos de centrífuga, filtro, tanques de reacción
Guardar cantidad de enzima
Reducir las pérdidas de proceso
Calidad estable y confiable
Operación continua
Pequeña huella de pie
Operación y mantenimiento simples
Hora de publicación: 20-abr-2022